PTampico, Tamaulipas.- La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios llevará a cabo una inspección en la sucursal de la cadena Arteli ubicada en la colonia Tancol, luego de que en redes sociales se difundieran imágenes que señalan la supuesta comercialización de carne en mal estado.
Nicolás Berumen Ávalos, coordinador de la dependencia en la zona sur, detalló que se tuvo conocimiento de la denuncia a través de una publicación en Facebook. “Recibimos el reporte y de inmediato se envió personal para constatar la veracidad de la queja. De confirmarse, se aplicarán las sanciones correspondientes”, afirmó.
El funcionario aclaró que por el momento no se ha comprobado que las fotografías correspondan a la tienda señalada ni que efectivamente se haya vendido producto cárnico en condiciones inadecuadas, por lo que se abrió una investigación para verificar la información.
Berumen Ávalos, recordó que cualquier ciudadano puede presentar este tipo de denuncias de manera anónima y está protegido por la ley.
“Lo único que se pide es aportar datos como el nombre del comercio, la fecha y la dirección donde ocurrió el hecho”, explicó.
De encontrarse irregularidades, la Coepris procederá a tomar muestras de los productos sospechosos para enviarlas al Laboratorio Estatal de Salud Pública en Ciudad Victoria, donde se realizarán los análisis necesarios para detectar la presencia de bacterias u otros agentes que representen un riesgo para la salud.
