Victor Muñiz/TodoNoticias
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- A pesar de los altos costos a los insumos, los empresarios de la masa y la tortilla siguen sobreviviendo.
Enrique Yañez Reyes representante de dicho sector, destacó que los comerciantes siguen sin claudicar al vender dentro de los negocios otros productos adicionales a la tortilla
“Ahorita como ven aquí atrás, es una tortillería y es un Super, entonces tienes que combinar para poder seguir adelante”.
El representante de los industriales de tortilla destacó que hace falta más incentivos para evitar mayores afectaciones.
Puso como ejemplo el estado de Sinaloa, donde el gobierno local llegó a un acuerdo con los elaboradores de dicho producto.
“Para que el precio de la tortilla lo den a 23 pesos pero no sabemos todavía bajo qué acuerdos llegaron”.
Yañez Reyes destacó que actualmente la tonelada de harina de maíz en algunas partes del país está a 18 mil doscientos pesos la tonelada, lo que representa un costo muy elevado para los industriales del ramo.
Ya en el ámbito local, el representante de los casi 230 comerciantes de tortillas destacó que aunado a los altos insumos, la falta de agua en Victoria también les está está ocasionando severos problemas económicos.
Enrique Yañez aseguró que se ven obligados enfrentar gastos adicionales al adquirir el vital líquido a través de garrafones o bien deberán comprar sistemas para el tratamiento del agua, la cual es utilizada para elaborar el producto básico, y esos gastos, dijo, “encarecen aún más el kilogramo de tortilla”.
